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2013年12月

仕事納め

今日は今年最後の営業日。

昼は満席になるほど人が溢れ、夜はうってかわってまったり、ゆったりとした時間が流れています。

clover

この一年もいろいろなことがありました。

愛犬だったゴールデンレトリバーのレラ(アイヌ語で「風」の意味)の名前を取った「風海」も7月でまる6年を向かえ、7年目に突入しました。

20131229レラ.JPG数々のイベントも開催してきました。

毎月恒例の行事となった『うたごえ風海』年齢層は高めですが皆で歌うことによって元気をもらえたことと思います。

季節毎には『日曜朗読会』を開催しました。

言葉だけで物語の世界に引き込んでいく、その話術に毎回魅了されました。

不定期のイベントでは『音楽と語りのおもちゃ箱』を開催。

こちらは朗読と音楽のコラボイベントです。

聴いていて手に汗にぎるような朗読と軽やかなオカリナの音色、そしてギター。

音大で声楽を学んだ2人組ユニット「Like」のコンサートを開いたこともありました。

店舗から外に出たイベントでは「いせはら楽市楽座」「たからいちin伊勢原」などにも参加しました。

note

ギャラリースペースでは今年も月ごとに様々な作品を展示してきました。

絵画、写真、立体的なものではステンドグラス、つるし雛などなどなど。

それぞれ個性的で目を楽しませてくれました。

shine

昼はカフェcafe

ランチと自家焙煎の香り高い珈琲を楽しむお客様。

夜は居酒屋beer

地元の季節の食材を使った料理で美味しいお酒を楽しむお客様。

そして陶芸教室。

ふだんなかなか手を触れることのない粘土をいじっての作業。

四苦八苦しながらもいろいろな形の作品達が生まれました。

happy01

和雑貨のお店「置地廣場」さんでの陶芸作品の展示販売も2年目に入り、コンスタントに作品に動きがあり嬉しい限りです。

また8月には平塚ラスカ内に新店舗がオープンし、そこでの販売も始まりました。

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カフェ・居酒屋・陶芸、そしてギャラリーと様々な人と出会い・つながりがこの風海を支えてくれたものと思っています。

来年もお客様に満足していただけるような美味しい料理&珈琲&お酒、手にとってみたくなるような器を用意してお待ちしています。

今年も1年間ありがとうございました。

来年もよろしくお願いいたします。

中学生弁当 その99

20131227中学生弁当.JPG今宵のお弁当は、今年最後でございまち。(^∇^)
なので、中学生くんが好きなオムライスにしてみまちた。
今日も、本人がお弁当を迎えに来てくれたので
たま「今日は、オムライスだよ〜。」
中 「あ....はいっ...。」
って、うっすぃリアクションでちたが
めっさ 笑顔でちた。(^O^)/

別容器に、グリーンサラダ

大根と豚バラの炒め煮、ポテトサラダ、塩鮭と蕪のなますでございまち。
(^O^)/
らいよろ〜。

来年もよろしくお願いします。

風海は、29日まで営業いたしまち。
年明けは、4日からでち。
(^∇^)

板長 珠己より。

中学生弁当日記 その98

20131224中学生弁当.JPG皆さんこんばんは。
今宵は、クリスマスイヴでちね。
( ´ ▽ ` )ノ
側に居る方、隣りに居る方と仲良くしておられまちか?
でも、今日だけではなくずっと仲良くしてくださいまち。
たぶん、心からお祈りしておりまち。(°_°)

さてぇ、鶏の天麩羅、彩り野菜と春雨のオイスターソース炒め、ネギとイカのカラシ酢味噌和え、菜の花のおひたし、ポテトサラダ、カニクリームコロッケでございまち。m(_ _)m

ご飯の部分は、なんだか「そうだ 京都行こう。」みたいになっちまいまちたが、一応ツリーをイメージしまちた。( ̄▽ ̄)
一日一善
やった気が満載でち。(≧∇≦)
なので、明日の朝 靴下に2000万位の小切手が入っている事をサンタさんにお願いして、眠りにつこうと思いまーち。ψ(`∇´)ψ ψ(`∇´)ψ ψ(`∇´)ψ

板長 珠己より。

 

窯移設

陶芸の窯を移設することになりました。

今はお知り合いの庭をお借りして窯と窯小屋を置かせてもらっています。

何日かかけて窯小屋の荷物を運び出していた作業も今日で終わりました。

20131220窯小屋整理前.JPG

before

20131220窯小屋整理後.JPG

after

釉薬の入ったバケツや作品棚のなくなったガランとした窯小屋。

意外と広かったのね。

6年間、寒い日はブルブルsnow、暑い日は汗ダラダラsweat01、そして晴れの日も雨の日も雪の日も風の日も焼き続けたことを思うとチョット寂しくなりました。

 

でも、移設先は自宅の庭。

来年からは心置きなく作品を焼けるようになりますhappy01

後は業者さんにお願いして窯と窯小屋を移設するだけになりました。

20131220大山雪化粧.JPG窯へ行く途中、ふと大山を見ると雪化粧をしていました。

どうりで寒いわけだ。

中学生弁当日記 その97

毎週火・木曜日にご近所の中学生に作っているお弁当。

20131220中学生弁当.JPG1日遅れましたが、昨夜のメインは、親子丼でち。o(^▽^)o
海苔だけだと、あましカッコ良くなかったのでワケギを散らしまちた。
玉ねぎにワケギ...ちょっこし、しつこいかなぁ。( ̄ー ̄)

でも、見た目美味しそうなのでOKっつうことで、
その他にポテトサラダ、大根の金平、人参とツナのオーロラソースサラダ、春雨の酢の物、里芋と若芽の煮物でち。o(^▽^)o

昨日もお昼位に、いまや日課となりまちたウォーキングに出掛けまちた。
スタートした時は、霧雨だったので「雨にも負けず、風にも負けず」精神でウォーキングを続けまちた。p(^_^)q
3km地点位で霧雨が本降りになってきて、お店からも少し離れていたし 汗なのか 雨なのか わからない感じでちたので続けまちた。
すっかり、びしょ濡れになってきた時前から歩いてきた 紳士が、自分がさしていた傘を私の方へ...ちっさい手袋を脱いで、アプリを一時停止して
たま「ありがとうございます。でも大丈夫です。家もすぐそこなので。」
とお断りしまちた。
すると、紳士は並走し始めたのでち。
その後、もっと丁寧にお断りしてその紳士とは別れたのでち。( ̄▽ ̄)
ちょっこし、面倒臭いと思ってしまいまちたが 顔には、出てないと思いまーち。ψ(`∇´)ψ

でも、ありがとうございました。
m(_ _)m

板長 珠己より。

中学生弁当日記 その96

20131217中学生弁当.JPGこのお弁当を、食べてくれる中学生くんの大好物。

鶏の唐揚げ弁当でございまち。( ´ ▽ ` )ノ

ポテトサラダ、彩り野菜と春雨のオイスターソース炒め、煮豆、大根と豚バラの炒め煮、ハゼの甘露煮、青さのり御飯でち。o(^▽^)o

昨日は、定休日でちて一日中マスター兼父とのデートでちた。(-_-)
午前中からウォーキング→温泉→ホルモン焼き屋さん。
まぁ、なんとも色気のないデートでち。
色気があっても困りまちが....(。-_-。)
デートの〆の「ホルモン政」のホルモンがとても、美味しいんでち。(≧∇≦)
そして、そこの若旦那が来年1月に御結婚されるそうで...また 先を越されまちたが、心からおめでとう(=´∀`)人(´∀`=)

板長 珠己より。

朗読とオカリナのおもちゃ箱

20131215朗読とオカリナのおもちゃ箱.jpeg12月14日(土)。

今回で6回目となる音楽と語りのコラボ企画「朗読とオカリナのおもちゃ箱」を開催しました。

朗読は「ねこまくら」こと武順子さん。

オカリナ演奏はハミングバードの竹林康子さん、大久保和加恵さん、そして伴奏の杉山香代子さん。

まずはハミングバードのお2人によるオカリナの演奏から。

20131215大久保さん.JPG大久保さん。

20131215竹林さん.JPG竹林さん。

月1回(第4月曜日)に開催している「うたごえ風海」では伴奏をしていただいています。

20131215杉山さん.JPGそして大久保さんの右隣が伴奏を担当してくれた杉山さんです。

前半は世界の曲から「コンドルは飛んでいく」「スカボローフェア」「ウスクダラ」など皆さん1度は耳にしたことがあるのではないかという曲を演奏してくれました。

聴きなれた曲もオカリナで演奏するとまたチョット違った雰囲気になってよい感じです。

 

コーヒータイムをはさんで「ねこまくら」武順子さんの朗読です。

今回は芥川龍之介の「鼻」を朗読してくれました。

20131215武順子.JPGこちらの作品は既にご存知の方も多い方思うのであらすじは書きませんが、人間の心をテーマにした作品です。

今までの武さんの朗読といえば聞いていて「手に汗にぎる」そんな感じのお話が多かったのですが、今回は内容に合わせてまた違った語り口で楽しませてくれました。

 

そして、オカリナ演奏後半の部は日本の曲から「蘇州夜曲」「花笠音頭」「リンゴ追分」などを演奏してくれました。

途中、オカリナとは何ぞや?という方のためにオカリナ講座的なものもありました。

20131215オカリナ講座.JPGオカリナにもいろいろなサイズがあって、竹林さんの持っているのが一番小さいサイズ、高い音が出ます。

そして左のようにサイズが大きくなっていくにしたがって音もだんだんと低くなってきます。

20131215オカリナ講座2.JPG大久保さんの持っているオカリナが一番大きなサイズ。

吹くとボーっと低い音が流れます。テレビなどでほら貝を吹く映像を見たことがあるかと思いますが、あんな感じの音です。

 

言葉だけで物語の世界に引き込まれてしまう朗読と軽やかでさわやかな音色のオカリナ演奏。

2時間あっという間にすぎてしまいました。

まだ日にちは未定ですが次回の開催も決まりました。

7つ目の「楽しさがぎゅう!っと詰まった」おもちゃ箱が風海に届きます。

詳細が決まりましたらまたこのホームページでお知らせします。

中学生弁当日記 その95

毎週火・木曜日にご近所の中学生に作っているお弁当。

20131213中学生弁当.JPGまずは、奥の別容器のメニューから紹介いたしまち。o(^▽^)o

彩り野菜と春雨のオイスターソース炒め、ポテトサラダ、竹輪in梅キューでち。
今宵のメイン タコライス。
パチ パチ パチ(≧∇≦)
沖縄生まれのスパイシーライス。
蛸飯では、ございません。
そう思っていた人。プーーーッ。
\(//∇//)\

沖縄は、第二次世界大戦後米軍統治となりました。

米軍には、メキシコ系の人が多く、その人達から「タコス」が沖縄に広がりました。
円高ドル安の時代を迎えた、25年ほど前「タコスの値段が高い」と言われ、大食漢の米軍の人達にはご飯を使えば、安い値段でお腹も満たされるのでは...
と考えて 作りだされたのが、タコライスだそうでち。o(^▽^)o

以前、風海のメニューにもタコライスがありました。
・お客様「タコライスってなんですか?」
・たま「タコライスは、沖縄生まれのスパイシーライスで タコスの具がご飯に乗っているんです。アハッ!タコライスだけど蛸は、入っていないんですよ。」
って100回位 説明したら飽きました。
今は、メニューにありません。{(-_-)}

ニフェーデービル ありがとう。

グブリーサビラ さようなら。

板長 珠己より。

中学生弁当日記 その94

20131210中学生弁当.JPG今宵のメインは、チキンロールinチーズでございまち。(≧∇≦)
薄くたたい鶏肉に、塩・胡椒をして芯になるお野菜 (今回は、インゲン、人参、玉ねぎ)を置き、まき、まき、たまきだけにまき、まき...はぁ?(⌒-⌒; )
それを、ラップでくるんで電子レンジで3分程チンしまち。
やっぱり、鶏肉の皮はパリッとさせたいのでフライパンで仕上げまち。(≧∇≦)

さて、ポテトサラダ、里芋の胡麻味噌のせ、白身魚のエスカベッシュ、さつまいもと竹輪のかき揚げでーち。
20131210ラフランス.JPG2枚目は、見習いたいチョーすてちな素敵なご夫婦のご実家から、送られてきたラ・フランスでち。o(^▽^)o
大好物でち。
日頃、こちらの方がお世話になっているにも拘らず、逆に気を使わせてしまいまちた。m(_ _)m
ありがとうございます。大切に速攻食べまちね。o(^▽^)o

これからも、女性としての在り方 教えてくなんしょ。

では、ラ・フランスで一句。
ラ・フランス、くびれを少し、もう少し

アハッ!くびれたーい。
(((o(*゚▽゚*)o)))

板長 珠己より。

中学生弁当日記 その93

2013125中学生弁当.JPG今宵のメニューは...。

ポテトサラダ、柿なます、煮豆、竹輪の磯辺揚げ、大根と鳥肉の煮物、鮭と胡瓜のお寿司 \(^o^)/
そして、メインの和風ミートローフでございまち。(^∇^)

12月に入りました。お店のUSENも勝手にクリスマスソングでち。チッ。
チッ。そのクリスマスに和風ミートローフはいかがでちか?チッ。
あれっsign02さっきからノイズが...アハッ!舌打ち音でち。( ´ ▽ ` )ノ

さて、作り方。
材料、豚ひき肉:鶏ひき肉 7:3
玉ねぎ
柚子胡椒かしょうが
卵、海苔、芯の野菜:インゲン、人参でち。

まず、ひき肉と玉ねぎのみじん切りと卵を、粘りが出るまで混ぜまち。
そこに、柚子胡椒またはすりおろしたしょうが、塩、醤油、で味を整えまち。
それを、海苔の上に薄くのばし、あらかじめ茹でておいた芯になる野菜を置いて、巻き寿司の原理で巻き巻きしまち。
あとは、アルミホイルでくるんでオーブンで蒸し焼きでございまち。(^_^)
材料費もお財布に優しい、見た目豪華な和風ミートローフ。
「おやっ?このお料理美味しいね。」
「うふっ、喜んでもらいたくて。」
「メリークリスマスxmas
ってのは、勝手にやってくださいまち。( ´ ▽ ` )ノ
でも、美味しいお料理の前で喧嘩する人は居ないと思いまーち。

是非、お試しあれ( ´ ▽ ` )ノ
チッ。

板長 珠己より。